Kontrol Warna untuk Minuman

Mempertahankan warna yang tepat secara konsisten sangat penting dalam industri minuman.Konsumen seringkali mengasosiasikan warna dengan kualitas dan warna yang tidak konsisten menimbulkan kesan negatif baik terhadap produk maupun merek. Banyak perusahaan minuman besar memahami pentingnya menjaga konsistensi warna, memanfaatkan instrumen pengukuran warna untuk membantu mereka mencapai warna yang tepat secara konsisten.

Minuman memerlukan proporsi bahan yang tepat untuk mendapatkan warna yang tepat dan mengukur warna bahan dapat membantu meminimalkan variasi warna. Mengevaluasi warna akhir minuman membantu menentukan apakah tindakan korektif diperlukan.

Minuman, baik dalam bentuk buram, tembus cahaya, atau transparan, memerlukan mode pengukuran tertentu untuk mendapatkan data warna yang andal dan berulang. Minuman buram seperti smoothie, dengan kandungan padatan tinggi yang tidak memungkinkan cahaya untuk melewatinya, paling baik diukur menggunakan mode reflektansi. Untuk pengukuran warna minuman tembus cahaya seperti teh atau minuman ringan berkarbonasi, penggunaan mode reflektansi atau transmitansi dipilih sesuai dengan tingkat transparansinya. Minuman transparan seperti air mineral memungkinkan cahaya untuk melewatinya dengan sedikit atau tanpa gangguan, oleh karena itu, paling baik diukur menggunakan mode transmitansi.

Alat ukur warna seperti Konica Minolta Spectrophotometer CM-5 dilengkapi dengan port atas dan ruang transmitansi, yang mampu mengukur warna dan tampilan minuman dalam bentuk buram, transparan, atau tembus cahaya. Dengan menggunakan CM-5 dengan aksesori seperti sel dan kuvet, berbagai jenis sampel minuman dapat diukur dengan mudah.

Klik di sini untuk menonton video CM-5.

Untuk mengetahui lebih lanjut tentang pengendalian warna minuman, tulis atau hubungi kami di 6563 5533 untuk berbicara dengan spesialis aplikasi warna kami.