Pengukur Kontras Pemanggangan BC-10 Plus
Pengukur Kontras Kue BC‐10 Plus (penerus BC‐10) genggam dirancang khusus untuk mengukur warna makanan yang dipanggang, digoreng, dan diasap. Selain itu juga dapat mengukur warna bahan. Ini ideal untuk perusahaan dengan banyak lini, restoran, dan rekan pengepakan yang mencari konsistensi dalam tampilan produk mereka.
BC-10 Plus hadir dengan layar LCD yang dapat menampilkan nilai pengukuran dalam nilai Baking Contrast Units (BCU) atau CIELab (L*a*b*). Penggunaan sumber cahaya lampu xenon memastikan pengukuran yang dilakukan dapat diulang dan stabil.
Dengan desain baru yang ergonomis untuk penggunaan berulang dalam jangka waktu lama, BC-10 Plus juga dilengkapi dengan kemampuan manajemen data seperti memori data (1000 pengukuran), perangkat lunak utilitas bawaan, dan konektivitas USB untuk membantu pengguna mengelola data dengan mudah.
